麻辣燙和冒菜等都是和辣味相關的美食,能夠刺激食客的味覺,但是麻辣燙和冒菜一般來說吃起來可能會稍微的麻煩一點,因為帶著湯湯水水和火鍋形式有一點相像,所以后來經過更新發展一種串簽麻辣燙模式出來了,就是把火鍋麻辣燙等材料切塊使用竹簽川成一串后。然后在放進去盛放有麻辣香料等的液體中浸泡,就能夠享受到和麻辣燙冒菜一樣的美味了。串簽麻辣燙就是順食客們的要求發展出來的。這個是一個創業發展了幾年的串串品牌。目前加盟店鋪已多達了上百家。目前也是還在廣闊招商中。串簽麻辣燙是成立于河北,然后走出河北,目前的發展勢頭也是非常迅速的。不到三年的時間已經達到了上百家的加盟店鋪。
串簽麻辣燙能發展如此迅速說明市場上的食客們。確實是非常歡串串的這種麻煩美味食品模式。目前來說食客們吃美食也會選擇一種新鮮感,串簽麻辣燙這種把各類素食肉切成丁,穿在竹簽上食用的模式確實是能夠給客戶帶來一定的新鮮感,當然了所謂的新鮮感是無法一直留住食客的味蕾的。所以抓準食客們的心的還是串簽麻辣燙的食物達到美味。串簽麻辣燙也發展創立了模式外賣,單獨浸泡好的串串包裹好了,然后湯料另外包裝也滿足了在家里也想吃到美食的食客們的需求。這個外賣模式也成為了串簽麻辣燙的主要創收。店鋪目前也在廣招沒有經驗金錢不足的初始創業加盟者。
成本低廉要求低
串簽麻辣燙對加盟的要求非常低,只需要一個簡單的幾平方的店鋪就可以了。串簽麻辣燙主要做的也不是炒菜類型。所以只要是想自己創業當老板的都是可以聯系串簽麻辣燙總部嘗試加盟,但是串簽麻辣燙總部正常對加盟者還是要有部分要求的,首先串簽麻辣燙這樣的小成本經營的店鋪,較大的成本不是原材料也不是店鋪裝修等,而是人力成本,首先準備原材料的工作是非常繁瑣的,需要購買清洗干凈后在切成小塊,在串成正常的一小串,然后串成串之后還需要放在特質的香料鍋里進行正常的煮熟,這道是非常必要的,如果不煮熟的話到時候會在辣椒油底料湯里浸泡了也是沒有辦法食用的,尤其是肉類等,如果吃的是生食會導致寄生蟲問題等。
食材要求嚴格
串簽麻辣燙對食材的要求是非常嚴格的,要做到干凈衛生美味兼具,所以串簽麻辣燙針對原材料的清洗一般都是分為三個步驟,首先是到原材料市場購買新鮮實惠的材料,運回到店里,負責清洗材料的人要先進行分揀采摘,把不好的爛掉的挑選丟掉,然后需要去皮剝皮的也整理好,分配好了,然后在統一進行清洗,一般都是進行清洗三次,清洗完了在進行切塊工作。
模式簡單
串簽麻辣燙模式 非常簡單,串簽麻辣燙加盟成功后,只需要按照串簽麻辣燙總部要求按照要求規格裝修好店鋪,后期經營串簽麻辣燙總部不會進行過度的關照,材料什么都是加盟商自己就近選擇優質便宜的就可以了,無需串簽麻辣燙總部提供,這樣就能讓串簽麻辣燙的加盟者有更多的選擇了成本也會能進一步降低。這樣開店成本低廉的話串簽麻辣燙加盟者就能更快的賺到實現目標。
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